Ngày đăng: 20/06/2022 by Admin Mint

Những lợi ích của Protein Shake

Dịch từ bài viết của Claire Muszaski / Myprotein

• Protein Shake là gì ?

Protein shakes được làm từ bột protein, là một loại thực phẩm bổ sung dạng bột khô có thể được lấy từ cả nguồn protein động vật hoặc thực vật. Nó có thể có hoặc không có hương vị , và thường được mix  với nước, sữa hoặc chất lỏng khác như một phần của món sinh tố hoặc shake protein.

Bột protein cũng có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau – như nướng hoặc trộn vào bột yến mạch hoặc ngũ cốc.

Một số dạng bột protein phổ biến là whey, casein (cả hai đều được tách từ sữa bò), đậu nành và protein đậu.

Protein Shake là một cách lí tưởng để bổ sung protein vào thực đơn hằng ngày của bạn.

• Lợi ích của Protein Shakes là gì?

Cơ thể chúng ta cần protein cho nhiều công việc hàng ngày – tăng cường hệ thống miễn dịch của chúng ta, gửi thông điệp đến khắp cơ thể, tăng trưởng và sửa chữa các tế bào và mô.

Tuy nhiên, lợi ích của bột protein chủ yếu tập trung vào các khả năng chức năng, như bổ sung khối lượng nạc, cải thiện phục hồi cơ và tăng cảm giác no.

1. Protein lắc có thể hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp

Lợi ích chính của protein shake là nhiên liệu mà chúng cung cấp để giúp hình thành các mô cơ sau khi tập tạ (đồng hóa).

Cơ bắp của chúng ta đang dần bị phá vỡ khi chúng ta đẩy chúng đến giới hạn bằng cách tập thể dục và việc “cho ăn” protein sẽ giúp chúng xây dựng lại và trở nên mạnh mẽ hơn.

Nghiên cứu cho thấy bổ sung protein, cùng với thói quen rèn luyện sức mạnh, xây dựng và bảo tồn mô cơ cũng như tăng sức mạnh.

2. Protein có thể giúp bạn giảm cân

Sức mạnh xây dựng cơ bắp của bột protein cũng có thể giúp những người muốn giảm cân.

Mặc dù thiếu hụt calo là phần quan trọng nhất của việc giảm cân (đốt cháy nhiều calo hơn bạn ăn), nhưng việc làm cho chế độ ăn giàu protein hơn có thể giúp duy trì khối lượng cơ bắp của bạn và giảm mỡ.

Ngoài ra, protein làm chậm quá trình tiêu hóa, mang lại cảm giác no lâu hơn sau khi ăn. Điều này có thể làm giảm ăn quá nhiều và giúp giảm cân.

3. Uống protein trước khi ngủ có thể tăng tốc độ phục hồi.

Tất cả chúng ta đều muốn tránh những DOMS sau khi tập luyện đó và việc đảm bảo bạn nhận đủ protein có thể giúp ích cho việc đó. Protein giúp xây dựng lại cơ bắp sau khi tập luyện bằng cách tổng hợp protein cơ bắp, để chúng sẵn sàng cho buổi tập tiếp theo của bạn và ăn một lượng protein trước khi đi ngủ có thể cải thiện điều này.

4. Protein shake có thể tăng cường trao đổi chất của bạn

Bởi vì sử dụng protein lắc cung cấp cho cơ bắp của bạn năng lượng cần thiết để xây dựng và sửa chữa, cơ thể của bạn sẽ nhắm mục tiêu đốt cháy chất béo trong quá trình tập luyện. Tập luyện đều đặn và protein trong chế độ ăn uống của bạn làm tăng khối lượng nạc của bạn, đòi hỏi nhiều calo hơn để cung cấp nhiên liệu – và về lâu dài, làm tăng sự trao đổi chất của bạn.

5. Protein shake có thể duy trì khối lượng cơ bắp

Giống như protein giúp xây dựng lại và sửa chữa cơ sau khi tập luyện, nó có thể giúp ngăn ngừa sự mất cơ do quá trình lão hóa. Nghiên cứu cho thấy người lớn tuổi thường xuyên sử dụng chất bổ sung protein có thể làm chậm quá trình mất mô cơ, bảo vệ xương và sức khỏe tổng thể của họ.

6. Protein shake rất tiện lợi

Thay vì nướng cả con gà hoặc ngâm đậu lăng qua đêm, bạn chỉ cần thêm bột vào nước và lắc lên thì sao? Nó dễ dàng sử dụng ở nhà, tại cơ quan hoặc khi đang di chuyển.

Bột protein là một nguồn protein tinh khiết cũng ít chất béo và carbs (không giống như một số nguồn thực phẩm khác) mà bạn có thể sử dụng ngay sau khi tập luyện. Việc tăng cường chất dinh dưỡng của bạn chưa bao giờ dễ dàng đến thế.

————————————————————————————————————————————————–

What Are Protein Shakes?

Protein shakes are made from protein powder, which is a dry, powdered supplement that can be derived from both animal or plant-based protein sources. It can be flavoured or unflavoured, and is most often mixed with water, milk, or another liquid as part of a protein shake or smoothie.

Protein powder can also be used in a variety of other ways – like baking or mixing into oatmeal or cereal.

Some common forms of protein powder are whey, casein (both isolated from cow’s milk), soy, and pea protein. 

Protein shakes are a way to supplement, which means to add to, your daily dietary intake of protein.
What Are The Benefits Of Protein Shakes?

Our bodies need protein for many daily tasks — boosting our immune system, sending messages throughout the body, growth and repair of cells and tissues.

However, the benefits of protein powder mostly focus on functional abilities, like adding lean mass, improving muscle recovery, and increasing satiety.

1. Protein shakes can aid muscle growth

The main benefit of protein shakes is the fuel they provide to help build up muscle tissue after weight training (anabolism).

Our muscles are slowly breaking down when we push them to the limit with exercise, and “feeding” them protein helps them to rebuild and become stronger.

Research shows that protein supplements, along with a strength training routine, build and conserve muscle tissue as well as increase strength.

2. Protein can help you to lose weight

The muscle-building power of protein powders can also help those who want to lose weight.

While a calorie deficit is the most important part of losing weight (burning more calories than you eat), making your diet higher in protein can help to preserve your muscle mass and target fat loss.

Additionally, protein slows down the digestive process, which gives you a feeling of being full longer after you eat. This can decrease overeating and help with weight loss.

3. Taking protein before bed can speed up recovery.

We all want to avoid those post-workout DOMS and ensuring you’re getting enough protein can help with that. Protein helps to rebuild muscle after a workout by muscle protein synthesis, so that they’re ready to take on your next workout, and having a hit of protein before bed can improve this.

4. Protein Shakes Can Boost Your Metabolism

Because using protein shakes gives your muscles the fuel they need to build and repair, your body will target fat burning during workouts. Consistent workouts and protein in your diet increases your lean mass, which requires more calories for fuel – and long term, increases your metabolism.

5. Protein Shakes Can Preserve Muscle Mass

Just like protein helps rebuild and repair muscle after a workout, it can help prevent the muscle loss that comes with the aging process. Research shows that older adults who consistently use protein supplements can slow down the loss of muscle tissue, protecting their bones and overall health.

6. Protein Shakes are Convenient

Rather than roasting a whole chicken, or soaking your lentils overnight, how about simply adding powder to water and shaking it up? It’s easy to use at home, at work, or on the go.

Protein powder is a pure source of protein that’s also low in fats and carbs (unlike some other food sources) that you can knock back straight after your workout. It’s never been so easy to boost your nutrients.