So với những người có chế độ ăn thông thường thì trong các bữa ăn của người ăn chay (vegaterian) sẽ không có các loại thịt, cá, gia cầm. Vậy nếu các tín đồ thuần chay ăn không đúng phương pháp dễ dẫn đến việc cơ thể thiếu đi protein, ảnh hưởng đến sức khỏe. Đây là lúc các sản phẩm bột bổ sung dinh dưỡng vegan protein phát huy tác dụng của chúng.Nào hãy cùng Nutrion Depot tìm hiểu nhé.

Trong vegan protein bao gồm những chất dinh dưỡng nào?

Trong vegan protein bao gồm những chất dinh dưỡng nào?

Protein powder (bột protein) là một dạng tinh chế và cô đặc của protein, thường có nguồn gốc từ động vật và thực vật.

Vegan protein cũng vậy nhưng lại có nguồn gốc 100% từ thực vật dành cho người ăn chay đang trong quá trình tập luyện thể hình, thể thao.

Lợi ích chính của sản phẩm là bổ sung các nguồn protein mà cơ thể thiếu khi chế độ dinh dưỡng của họ không thể cung cấp đủ,giúp tăng tổng năng lượng, kích thích tăng trưởng và cải thiện cơ bắp, tăng cường năng suất tập luyện.

Các thực phẩm ăn chay cung cấp protein mà chúng ta cần biết

Đối với những người vừa bắt đầu ăn chay thường có xu hướng lo lắng vì không biết nguồn protein nạp vào từ bữa ăn hàng ngày có đủ để duy trì năng lượng cơ thể trong một ngày hay không.

Dưới đây là một số thức ăn có nguồn protein tốt nhất mà Nutrition Depot muốn chia sẻ cho bạn đọc.

Đậu phụ

Đây là thức ăn có nguồn protein rất tốt với những người ăn chay. Chúng cung cấp hầu hết các loại axit amin thiết yêu cho cơ thể.

Trong các món ăn chay, đa phần đều được kết hợp từ đậu phụ. Vì chúng có thể có thể chế biến thành đa dạng các món ăn hấp dẫn không kém gì các món thịt cá xào đâu nhé!

Các loại đậu

Hầu hết các loại đậu đều cung cấp 15gram protein cho mỗi bát đậu nấu chín. Chúng cũng là nguồn cung cấp hoàn hảo các chất: xơ, sắt, phốt pho, kali, mangan cho cơ thể .

Theo một số nghiên cứu cho thấy việc ăn nhiều loại đậu có thể giảm cholesterol, giúp kiểm soát lượng đường trong máu và hạ huyết áp.

Do đó với những người ăn chay hoặc ăn thuần chay, các loại đậu cũng chính là một nguồn protein tuyệt vời.

Bột yến mạch

Chúng ta hay thấy rằng bột yến mạch thường xuyên có mặt trong khẩu phần ăn của những người đang trong quá trình chinh phục một thân hình đẹp.

Chúng vừa tốt cho sức khỏe lại là một thức ăn giúp ngon miệng, phù hợp với hầu hết các chế độ ăn uống.

Trong yến mạch cũng chứa một lượng lớn magie, kẽm, phopho, khi dùng bột yến mạch có thể cung cấp protein và chất xơ .Mặc dù yến mạch không được coi là một nguồn protein hoàn chỉnh nhưng chúng chứa protein chất lượng cao hơn các loại ngũ cốc thường được tiêu thụ như gạo và lúa mì.

Các loại hạt dinh dưỡng

Trong ẩm thực chay và thuần chay, các loại hạt rất được ưa chuộng và được xem là chứa nhiều chất dịnh dưỡng tối ưu cho sức khỏe. Với mỗi 28gram hạt thì có chứa từ 5-7 gram protein, tùy thuộc loại hạt.

Hạt chia

Hạt chia là một loại thực phẩm khó có thể bỏ qua trong thực đơn dinh dưỡng cho người ăn chay. Hạt chia chứa 1 lượng sắt,canxi và magie cũng như axit béo omega-3, chất chống oxy hóa và các hợp chất thực vật có lợi khác.

Thành phần của Vegan Blend Protein

Thành phần của Vegan Blend Protein

Sữa bổ sung đạm Vegan Blend Protein được tạo thành từ nguồn hỗn hợp protein thực vật (đậu hà lan và đậu tằm), sản phẩm siêu tiện lợi để bổ sung protein chất lượng cho chế độ ăn, có vai trò quan trọng trong việc duy trì, phát triển và phục hồi cơ bắp. 

Chất tạo mùi tự nhiên cùng với kết cấu tuyệt vời. Sản phẩm không có màu thực phẩm. Ít ngọt , giúp cải thiện chế độ dinh dưỡng của người ăn chay và thuần chay.

Vegan Blend Protein cung cấp 21g protein cho mỗi lần dùng (30g)

Bột Protein thuần chay của Myprotein là một nguồn protein hoàn chỉnh, bao gồm cả 9 loại amino acids thiết yếu (essential amino aicds) mà cơ thể chúng ta không thể tự sản sinh được, phải bổ sung qua chế độ ăn hàng ngày. Các amio acids này bao gồm 5g BCAA tự nhiên , với tỷ lệ tối ưu 2: 1: 1 của Leucine, Isoleucine và Valine.

Cách dùng Vegan Protein

Để sản phẩm được phát huy tối đa công dụng của nó, người ăn chay đang trong quá trình tập luyện nên kết hợp Vegan protein vào các bữa ăn hàng ngày bằng cách chế biến chúng vào các công thức nấu ăn như :

Bữa ăn sáng:

Kết hợp thêm 1 muỗng Vegan Blend Protein với yến mạch hoặc protein pancake, xay chung và thưởng thức.

 Các bữa phụ:

 bạn có thể trộn thêm với trái cây hoặc bơ đậu phộng để tạo thành món sinh tố ngon lành, bổ dưỡng, giàu protein cho các bữa phụ nhỏ

Nướng bánh: 

Với công thức bột vegan protein dễ dàng kết hợp để làm bánh hoặc làm protein ball. Có thể thêm 1 – 2 muỗng vào nguyên liệu khi làm bánh brownie.

Dùng thông thường:

Dùng ¾ của 1 muỗng lớn (30g) với 250ml nước thường hoặc các loại sữa hạt vào bình lắc,

Thời gian sử dụng lý tưởng:

Tốt nhất nên dùng 30 phút trước hoặc sau khi luyện tập thể thao. Hoặc uống bất cứ lúc nào trong ngày để gia tăng lượng protein hàng ngày.

Vegan Blend Prortein phù hợp cho những người ăn chay cần bổ sung thêm protein để duy trì năng lượng hoạt động cho cơ thể mỗi ngày. Đặc biệt là với việc tập luyện thể hình lại càng cần nạp protein để duy trì, phát triển và phục hồi cơ bắp.

Mua Vegan blend protein chất lượng tại Nutrition Depot

Là một nhà cung cấp uy tín và chính hãng những thực phẩm bổ trợ cho việc tập luyện thể thao, thể hình. Nutrition Depot chúng tôi hân hạnh mang đến cho bạn những sản phẩm chất lượng từ các thương hiệu của Mỹ hàng đầu thế giới như : Myprotein, Wheylabs, Fitique Nutrition,…

Khách hàng có thể tham khảo các sản phẩm phục vụ cho mọi mục tiêu tập luyện của chúng tôi tại website chính thức: https://nutritiondepot.vn/

>> Nutrition Depot hy vọng rằng bài viết vừa rồi đã đem lại thông tin bổ ích cho người tiêu dùng .Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe và chúc cho quá trình tập luyện của các bạn mau chóng đạt được kết quả như mong muốn nhé ! <<<

LIÊN HỆ MUA HÀNG
NUTRITION DEPOT VIETNAM
Website: www.nutritiondepot.vn
Address: Số 3 Đường Võ Thị Sáu, P. Đakao, Quận 1, TP.HCM
Hotline: 0938 900 501 – 0902 910 323