Bữa ăn phong phú nhờ sữa cho người tập gym

Ngày đăng: 12/08/2022 by Admin Mint

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng nhất trong quá trình thay đổi hình thể của mỗi người. Cơ bắp muốn phát triển tốt, cần thiết phải có đủ dưỡng chất. Những chất cơ bản để duy trì năng lượng để cơ thể hoạt động đến những chất mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Mặc cho bạn có tập luyện chăm chỉ thế nào, nếu như không được đảm bảo về dinh dưỡng, kết quả sẽ không được như bạn muốn. Vì thế, bạn nên chú ý cải thiện vào chất lượng bữa ăn hằng ngày của mình. Một giải pháp cho bạn mang tên sữa cho người tập gym.

Sữa cho người tập gym là gì?

Đây là dòng sản phẩm giống như sữa bột. Khi dùng các bạn hòa tan cùng với nước, lắc đều để uống. Không như sữa bột thông thường, ở dạng sữa này có chứa đầy đủ dưỡng chất phù hợp với việc tập gym. Các chất cơ bản như protein; carbonhydrate và chất béo. Ngoài ra còn có nhiều vitamin hay những chất mà cơ thể không/khó tự sản xuất. Ví dụ cụ thể: Creatine và BCAA.

Hãy đi sâu hơn vào từng chất nhé.

Protein

Đây là yếu tố bạn cần quan tâm nhiều nhất khi nói đến dinh dưỡng. Khi bạn đến phòng gym, lời khuyên bạn thường xuyên nghe nhất chắc chắn là bổ sung protein. Khoan, vậy protein là gì? Protein (đạm) về cơ bản cấu thành từ các amino acid – thành phần chính tạo nên cơ bắp của chúng ta. Cơ bắp sẽ không thể phát triển nếu không có protein bồi dưỡng. Protein, vì những tính chất quan trọng của nó, đã trở thành một phần không thể thiếu trong thực đơn hằng ngày của mọi người. Bạn đừng nên đánh giá thấp đạm nhé.

Theo nhiều nghiên cứu, chúng ta nên bổ sung thêm từ 1-1.5g protein/ 1kg trọng lượng cơ thể. Đó chính là lượng đạm mà cơ thể cần để tạo ra năng lượng cho hoạt động thường nhật. Nếu lượng đạm nằm dưới ngưỡng đó, bạn đang trực tiếp gây hại cho cơ thể.

Thế protein được cung cấp từ đâu nhỉ? Nguồn đạm phổ biến nhất đến từ thịt và cá hằng ngày ta ăn. Trong quá trình tập luyện, bạn không muốn ăn quá nhiều bữa một ngày đâu. Lúc ấy, một sự lựa chọn khả dĩ là qua các sản phẩm sữa whey protein.

Thông thường, ta thường sử dụng đơn lẻ các sản phẩm bổ trợ tùy theo công dụng của chúng. Nhưng bạn nên nhớ rằng kết hợp nhiều sản phẩm sẽ cho kết quả tối ưu nhất.

Carbonhydrate

Carbonhydrate (Chất dinh dưỡng đa lượng/Carbs) là nguồn năng lượng chính của cơ thể. Tuy nhiên, quá nhiều carbonhydrate cũng là nguyên nhân tích tụ calo và ở vùng bụng.

Carbonhydrate gồm 3 loại chính:

Đường: dạng carbonhydrate đơn giản nhất, xuất hiện trong nhiều loại thức ăn. Đường gồm các loại như đường sữa (lactose), đường mía (sucrose), đường hoa quả (fructose).
Tinh bột: dạng carbonhydrate phức tạp hơn. Gồm nhiều phân tử đường liên kết với nhau. Tìm thấy trong nhiều thực phẩm quốc dân như gạo trắng, khoai, bún, …
Chất xơ: Cũng là một loại carbonhydrate phức tạp. Nằm nhiều trong rau xanh, hoa quả, ngũ cốc, …

Thay vì liên tục tiếp nhận carbonhydrate hay loại bỏ nó, bạn nên “xoay vòng” việc đó. Nói cách khác, bạn nên điều chỉnh lượng carbs tiếp nhận sao cho vừa phải. Một ngày ăn nhiều, một ngày ăn ít chẳng hạn.

Một phương án khác là tiêu thụ “carbs chậm”. Đây là loại tinh bột giúp bạn có thời gian no lâu hơn, ít calo hơn. Một vài thực phẩm bạn nên thử dùng là gạo lứt, khoai lang, rau củ, hoa quả, …

Trong sữa dành cho người tập gym, hàm lượng chất này hạn chế ở mức nhất định. Nhằm không gây tình trạng tích calo thừa.

Chất béo

Nhiều người luôn cho rằng để có cơ thể đẹp, không nên ăn chất béo. Nhận định đó chỉ đúng một nửa. Chất béo thật sự rất quan trọng. Nó giúp bạn no, phân giải insulin trong đường, giữ ấm và bảo vệ cơ thể. Chất béo còn là một nguồn năng lượng và là thành phần cấu thành hệ miễn dịch của con người.

Creatine

Creatine Monohydrate (hay Creatine) bao gồm 3 amino acids: glycine, arginine, and methionine. Creatine được tìm thấy nhiều nhất ở cơ bắp, và một phần nhỏ được tìm thấy trong gan, thận, tụy. Đây là chất có thể được tự sản xuất. Tuy vậy hàm lượng chất này từ cơ thể rất hạn chế. Sữa cho người tập gym là một nguồn cung cấp rất hứa hẹn.

BCAA

Branched-Chain Amino Acids 2:1:1 là những axit amin (hay amino acids) mạch nhánh, được tổng hợp theo tỷ lệ 2:1:1 của Leucine, Isoleucine và Valine. Những axit amin này được xem là những chất thiết yếu. Cơ thể không thể tự tổng hợp, nên cần phải bổ sung qua sữa. Qua đó giúp xây dựng cơ bắp và góp phần vào sự phục hồi cơ.

Có mấy loại sữa dành cho người tập gym

Sữa dành cho người tập gym nhìn chung có thể chia làm 2 dòng chính.

Whey protein

Whey protein là dòng sữa nhắm tới cung cấp protein cho cơ thể. Dòng sữa này cung cấp chủ yếu whey protein. Đây là dòng protein tách ra từ sữa. Hoàn toàn sạch, giúp hấp thụ nhanh hơn cho cơ bắp.

Whey protein có thể được chia thành 3 loại protein khác nhau:

Concentrate
Isolate
Thủy phân

Mỗi loại protein đều có những đặc điểm và tính chất khác nhau. Chúng tôi sẽ đề cập đến nó trong một bài viết khác.

Mass tăng cân

Về cơ bản, mass tăng cân/mass gainer là một dạng thực phẩm chức năng, bổ sung cho các bữa ăn chính. Mass sẽ cung cấp thêm cho bạn protein (đạm), carbonhydrates (tinh bột), chất béo, vitamin và các dưỡng chất khác.

Mass tăng cân hoạt động dựa trên nguyên tắc: Calo nạp lớn hơn calo tiêu thụ thì bạn sẽ tăng cân. Bữa ăn hàng ngày thường mất thời gian chuẩn bị và hạn chế về lượng dinh dưỡng có thể nạp. Mass được khuyến khích sử dụng như một bữa ăn phụ, bổ trợ xen kẽ các bữa chính. Sử dụng thường xuyên và đều đặn sẽ cho bạn một lượng calo thặng dư cho việc tăng cân.

Đó là tổng quan về sữa cho người tập gym. Mong là bạn đã có được thông tin mình muốn!

Nutrition Depot Việt Nam là địa chỉ đáng tin cậy, cung cấp các sản phẩm dinh dưỡng thể thao chính hãng tại Việt Nam. Liên hệ tìm hiểu để có cho mình sản phẩm chất lượng phù hợp.